“冬窝子”里飘出咖啡香 新疆马队留住返乡人

  雪板划过新雪,眼前是绵延的银色山峦与墨绿云杉……12月24日,记者跟随“新疆的冬天亚克西”主题参访团来到世界四大河谷草原之一、新疆伊犁那拉提草原。   冰雪文旅蓬勃发展   在这片辽阔草原与雄浑雪...

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  雪板划过新雪,眼前是绵延的银色山峦与墨绿云杉……12月24日,记者跟随“新疆的冬天亚克西”主题参访团来到世界四大河谷草原之一、新疆伊犁那拉提草原。   冰雪文旅蓬勃发展   在这片辽阔草原与雄浑雪...










“冬窝子”里飘出咖啡香 新疆马队留住返乡人:   














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  雪板划过新雪,眼前是绵延的银色山峦与墨绿云杉……12月24日,记者跟随“新疆的冬天亚克西”主题参访团来到世界四大河谷草原之一、新疆伊犁那拉提草原。

  冰雪文旅蓬勃发展

  在这片辽阔草原与雄浑雪山的夹角处,藏着一个名叫哈茵赛的村落,在哈萨克语中意为“开满鲜花的山谷”。过去,这里附近只是“冬窝子”——哈萨克族牧民传统的冬季牧场和定居点。如今,随着冰雪旅游与全年文旅的发展,在山谷中“盛开”的,还有牧民们崭新的生活图景。

库丽孜亚向记者介绍她制作的创意甜品。 尹李梅 摄

  24岁的库丽孜亚在天界台的“香·颂咖啡”工作已满一年。她从辨认咖啡豆开始,学会了拉花,还爱上了烘焙,如今已是店里熟手,她还自创了一款特色甜品——以新疆的馕打底,铺上本地醇厚酸奶,再点缀一只鸭子饼干,成了店里的畅销款。

  “我希望每个来这里的人,都能在草原和雪山之间,真正地放松下来,休息一会儿。”她的笑容里,有学会新技能的自信,更有对家乡被更多人看见的期待。

  35岁的叶尔森是那拉提“冠军马队”的队长。4年前,他牵头把村民们的马匹组织起来,成立合作社,精心设计了三条骑行路线,让游客能深入草原腹地。马队还把赛马、叼羊、姑娘追等哈萨克族传统技艺,变成了最生动的民俗表演。

  旅游旺季,马队的200匹马每天能接待500名游客。“我们是冠军马队,提供的也是冠军服务。”叶尔森话语朴实,却也透着自信。

  这份事业,直接改变了队友的生活。曾是村里贫困户的赛力克波力,被叶尔森邀请加入马队后,旅游旺季月收入能过万元,即便在冬季也能稳定增收。“以前放牧,全家年收入三四万元人民币。现在,日子宽裕多了。”赛力克波力说道。

接待游客前,叶尔森向马队队员强调安全守则。 尹李梅 摄

  农牧民吃上“旅游饭”

  马队还留住了返乡的年轻人。23岁的叶尔叶恩,大学毕业后毅然回到家乡,原因之一就是在马队兼职的经历,让他看到了家乡生机勃勃的未来。“我的不少同学、朋友们也都回到了那拉提。”叶尔叶恩说。

  “去年11月至今年3月,景区冬季接待游客同比增长97%,旅游消费增长155%。”那拉提景区管委会主任周丹在接受本报采访时表示。那拉提景区通过“景区+合作社+农牧户”的模式,让近2000名农牧民稳稳吃上了“旅游饭”。

  曾经,“冬窝子”的冬天意味着休憩与等待;如今,冰雪季变得火热繁忙。成立马队、毡房等合作社;打造旅游富民示范点,集成餐饮、工坊等多业态;设置公益摊位,编排民俗演艺,搭建“演艺+就业”平台……目前,那拉提已通过旅游直接带动就业1.5万余人,人均年增收3万元以上。

  与此同时,本地的农牧产品与非遗,也沿着旅游线找到了新市场。酸奶、奶疙瘩等30多种特产变身“旅游伴手礼”;刺绣、扎染等非遗技艺在体验工坊里得以传承和变现,实现了保护与消费的“双向赋能”。那拉提依托冰雪经济蹚出的共富路正越走越宽。(完)(《中国新闻》报 尹李梅 图文报道)

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